Baseado em peça de Gholam-Hossein Saedi, que também contribuiu no
roteiro. A Vaca é a história de Masht Hassan, orgulhoso proprietário da
única vaca existente em uma aldeia pobre. Um dia, quando ele viaja a
negócios, a vaca morre inesperadamente. Ao invéz de contar a verdade, os
outros aldeões decidem dizer que o animal simplesmente se perdeu. Com
tanto de sua identidade e de seu status relacionados à vaca, Hassan fica
cada vez mais obcecado com a busca, ao ponto de enlouquecer. Financiado
grande parte pelo governo do Xá, as imagens do filme do interior do Irã
e da pobreza deixaram tão ultrajados os produtores que eles obrigaram
os cineastas a colocar uma observação de que os eventos retratados
haviam ocorridos muito antes do atual regime.